Pão Integral de Tia Cléo
01 copo (tipo americano) de água morna
01 ovo
10 colheres (sopa)de óleo de girassol
05 colheres (sopa) de açúcar ou 07 colheres de mel
01 colherinha de sal
01 sachê de fermento em pó para pão
700g de Farinha de Trigo Integral (aproximadamente)
300g de Farinha de Trigo branca (aproximadamente)
Opcional: semente de linhaça, gergelim, aveia, granola, canela, flocos de arroz.
Preparo: Após misturar todos os ingredientes, vai alternando as Farinhas até soltar das mãos. Depois colocar para fermentar num recipiente plástico coberto com um pano úmido. Aproximadamente 50 minutos colocar para assar em forno pré-aquecido.
Rende 02 pães.
Bom Apetite!
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